為了避免錯(cuò)誤安裝商用廚房設(shè)備,有必要遵守國(guó)家和地方法規(guī)以及習(xí)慣安裝規(guī)范.

例如,必須嚴(yán)格按照相關(guān)的安裝方法和安裝要求執(zhí)行操作,并且可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的微調(diào).水,電,氣和設(shè)備的安裝必須遵守相關(guān)的國(guó)家和地方法律,法規(guī)和規(guī)章.商用廚具設(shè)備到位后,需要在豎鋸中填充一些盲點(diǎn),以防止在使用過(guò)程中出現(xiàn)衛(wèi)生盲點(diǎn).廚師的烹飪工作區(qū)域應(yīng)為700毫米或更大,而裝載工作區(qū)域應(yīng)為1500毫米或更大.

一個(gè)安裝.在安裝酒店廚房設(shè)備之前已將以下各項(xiàng)組裝在一起.

例如,燃?xì)庠罱?jīng)常用于商業(yè)廚房,但是看起來(lái)像這樣.安裝時(shí),需要用爐灶加熱野外的爐灶,并根據(jù)需要連接水,水和氣體.您應(yīng)該注意以下情況:根據(jù)燃?xì)獾念愋?在安裝燃?xì)庠顣r(shí)要小心,并鎖定氣管軟管夾,以防止在安裝時(shí)漏氣.安裝后,請(qǐng)使用肥皂泡檢查安裝狀態(tài).進(jìn)氣管必須用軟管夾固定.軟管永遠(yuǎn)不會(huì)太長(zhǎng)或太短.另外,配件不應(yīng)太緊或太松.水管不得泄漏,水管連接不得太松.

商用廚房設(shè)備:抽油煙機(jī).請(qǐng)按照制造商對(duì)所用抽油煙機(jī)的說(shuō)明進(jìn)行操作,并確保壁柜和抽油煙機(jī)蓋的尺寸相同,然后進(jìn)行調(diào)整和統(tǒng)一。